Backform-Set, 4-teilig

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Für "Hügelkuchen"

Dieses Backformen-Set punktet mit "inneren Werten": Durch den Einsatz wird der Kuchen gleich mit einer Aussparung für die Füllung gebacken.

Mit Boden-Form, Ø 22 cm, Höhe: 3 cm

Standard-Form, Ø 20 cm, Höhe: 9 cm

Kuppel-Form, Ø 25 cm, Höhe: 12 cm

Füllungs-Einsatz, Ø 14 cm, Höhe: 7 cm

Alles antihaftbeschichtet.

Masse: 21,7 x 11,6 x 21,7 cm
4 Teile, antihaftbeschichtet.

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Bühler Eveline, Aarau

Die Rezepte habe ich vergeblich gesucht. Es steht immer nur kaufen Sie ihre Lieblingsbackmischung :-( Schade. Den vor allem auf die Rezepte war ich gespannt. Welche Teige und welche Füllungen. Aber die Formen sind toll. Das Backen klappt sehr gut und man bringt den Kuchen sogar aus der Form. War sehr skeptisch.

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24 von 25 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

Caminada, Eschen

Man muss die Teigmenge an die Kuchenform anpassen - das habe ich getan (da ist experimentieren gefragt - Rezept Fehlanzeige), habe den Teig bis zur Markierung eingefüllt. Entweder es lag am Teig oder aber, die Markierung war falsch gesetzt. Jedenfalls hatte ich etwa ein drei Zentimeter tiefes Löchli um meine Füllung einzufüllen. Nach dem Backen (Garprobe durch die Löcher ist super einfach zu machen) ist der Teig dann auch prompt in der Form kleben geblieben. (hatte lange genug gewartet und wirklich gut eingebuttert - vielleicht Öl verwenden?) Bis ich den Teig dann endlich aus der Form gepult hatte (wenigstens ging er nicht kaputt) gings einige Zeit. Füllung einzufüllen war wegen der kleinen Füllungsöffnung undenkbar. Auf den Teller gestürzt war das Ergebnis ein unförmiger in sich zusammengefallener Fladen. Einmal probier ichs noch. Wenn das Ergebnis ein besseres ist, schreibe ich nochms

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